不能混入水：山茶油存放时不能混入水，否则，容易使油脂乳化、混浊变质。另外，购买山茶油应该认准正规厂家、，这样的山茶油才有品质保障，切莫贪图一时便宜，在街市上购买劣质油。

可加入少量剂：加入少量剂。若食用油较多一时吃不完，可选用少量花椒、大茴香、桂皮、丁香、维生素C等剂加入油中，以延缓或防止食用油的氧化变质。

有关保质期的问题：由于山茶油的性很强，茶花油多少钱一斤，一般情况下，在常温下的保质期可长达两年之久，比一般食用油的保质期长得多。如果已经开封，只需按正常的用量食用即可，短时间内是不会过期的。

选择正确的食用方法

（1）用过的油不要与新油混合。茶油长时间高温加热后，煎炸过程中混入水分和食物残渣等，油质变化，湖南茶花油，营养降低，茶花油厂家，不能重新倒回油瓶中。因为重新倒进油瓶会加速瓶内油的氧化酸败速度。（2）油瓶要时常清洗。油瓶长时间不清洗，瓶内、瓶口、瓶盖出会残留旧油，这些旧油因长时间与空气接触，会发生酸败质变，倒入旧油会直接会影响新油的品质，加快新油的氧化变质，所以油瓶要及时清洗干净，并保持干燥。

食用油有“四怕”，即怕光、怕高温、怕不密封、怕进水。所以，在保存时应注意如下几点：

1、低温储藏储存温度是10～25℃。在不使用时，除了远离炉灶，茶花油批发厂家，还应避免靠近暖气管道、高温电器等地方。

2、避光保存食用油存放在背光、通风处，因为阳光中的紫外线和红外线也会促使油脂氧化及有害物质形成。

3、精选容器储油的容器必须干净、干燥，封口要好。使用深色而不是透明的玻璃瓶。塑料桶不宜作长久储油器，金属容器也不宜盛油，它们都会加速油脂的酸败。

4、注意不要带进水分，瓶中已有水分，要拭干或加热蒸发掉再装瓶油，否则油易变质。

5、保存时间食用油开启在3个月内吃完，一般存期以半年为宜，也不应超过一年。

茶花油厂家-鲲华生物-湖南茶花油由河南省鲲华生物技术有限公司提供。河南省鲲华生物技术有限公司是河南 安阳 ,其它的企业，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在鲲华生物领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创鲲华生物更加美好的未来。